最新公告
本栏点击排行
当前位置: 首页 系部专业介绍 生物工程系 正文
专业介绍----食品生物技术专业
2019/03/19 23:06:55 点击:

【专业优势】本专业2013年通过教育部、财政部支持的“高等职业学校提升专业服务产业发展能力”重点建设专业验收,获得中央财政支持,办学水平和人才培养质量整体提升。专业立足于发酵产业,外延至生物制药、食品工业、生物化工、生物技术等行业,毕业生就业途径广、待遇优,表现优秀的学生大二期间可进入订单班培养。

【培养目标】培养适应生物制造及生物医药行业生产发展需要,掌握生物制品及药品生产工艺、品质管理及检测、设备维修维护所必需的基本知识,具备较强的产品生产、工艺管理、分析检测等能力的高素质技能型人才。面向生物制造及生物医药领域从事生产操作、产品检测、品质控制、产品销售等技术和管理工作。

【主干课程】微生物学、分析化学、化工原理、发酵工程设备、生化分离技术、分析检测技术、酿造酒生产技术、生物制药技术等。

【职业资格证书】食品检验工(中级)、药物制剂工(中级)、GMP自检员等职业资格证书。

【主要就业单位】制药企业——齐鲁制药、扬子江药业、石药集团、胜利制药、华熙福瑞达、宏济堂等;发酵工业——青岛啤酒、阜丰集团等;食品企业——可口可乐、百事可乐、娃哈哈集团、银鹭食品、佳宝乳业等。

关于我们 | 设为首页 | 加入收藏 | 联系我们 | 管理登陆