2025年11月16日，2025食品创新创业大赛在上海拉开帷幕。此次大赛历经初赛的广泛筛选、复赛的专业评审，最终有71个项目晋级现场决赛，审涵盖高教、职教等4个赛道。参赛项目经过现场展示、回答提问等环节的激烈角逐，最终产生金奖11项、银奖18项。山东职业学院生物工程学院的项目凭借扎实的技术创新、清晰的应用场景及显著的行业价值，最终斩获1金3银，闫翔宇、钟丽伟、葛佳硕、杨辰琪代表团队取得了优异成绩。
山东职业学院生物工程学院聚焦技术创新，以赛促教、以赛促研，将人才培养与行业需求高度契合，持续为行业输送高素质创新型人才，破解了行业技术创新与成果转化痛点，为行业高质量发展提供了可落地的职教方案。
